茱莉亚·柴尔德(Julia Child)的作者艾琳·夏格(Erin Hagar)的访谈和赠品:文字和图片的非凡生活

朱莉娅儿童封面

朱莉娅·Child:文字和图片的非凡生活

DuoPress 2015   160页8-13岁

朱莉娅·柴尔德(Julia Child)懂得如何玩乐,她也懂得如何制作一顿美餐。朱莉娅(Julia)在世界各地旅行,在美国政府工作之后,发现她在厨房里打来电话,并致力于学习,完善和分享法国美食的艺术。这张精美的插图中级传记是一幅杰出的女性,作家和电视人物的肖像,这些人物以她闪闪发光的个性吸引了我们的心。 “美味的饭!”

“Full of Julia’本书的商标趣味盎然,这本书很好地介绍了这位著名厨师的生活。” –学校图书馆杂志

艾米: 是什么促使您写了一本有关朱莉娅·柴尔德(Julia Child)的书?

艾琳: 本书从构想开始。出版商有一个很好的主意,以适应Brian Selznick的视觉格式’的传记《雨果·卡布雷特的发明》(Scholastic,2007年) moments in the subject’以视觉顺序生活。它’这是一个了不起的概念。我们进行了头脑风暴,我建议了戈登·拉姆齐(Gordon Ramsay),因为我的家人喜欢Jr大厨。经过一番讨论,我们认为,“为什么不做这一切的电视厨师?” Voilà–Julia it was!

艾米: 您如何看待中级作家和读者?您认为它将产生什么影响?

艾琳: 对于作家来说,我希望它引起人们对写传记的兴趣。我认为小说和传记之间有很多相似之处。在这两种方法中,您都试图显示一个人的经历,她的成长和变化方式,影响这些变化的生活细节。当然,与传记的主要区别在于,您可以在研究中找到这些细节。作为小说作家,我在情节上苦苦挣扎,因此不必提出自己的举动背后的原因,例如她为什么搬到法国,真是太好了。原因在那里。

对于读者来说,我希望孩子们读这本书,并意识到他们没有’从小就必须成为专家才能成年。当然,很多孩子的确有才能和兴趣,这在他们生命的早期就很明显,而且那很棒。但是,许多人仍在弄清楚自己想做什么,这也可以。茱莉亚(Julia)就是一个很好的例子,表明某人不确定她想做什么或要做。她直到40岁时才知道!然后她继续成为最好的之一。

艾米: 如果您可以与茱莉亚·希尔德(Julia Child)进行对话,您会问她什么?如果能让她为您做饭,那会是什么?

艾琳: 哦,哇我可能不敢说什么。但是我’d必须克服这些并抓住时机。一世’d问她如何能够保持与Simca的友谊(她的合著者 掌握法国烹饪艺术) 在决定她不能’不再和她一起工作。一世’d还询问她如何保持精力充沛到成年,但是她’d可能只是觉得这个问题很烦人。

至于一顿饭,我’d吃她做的任何东西。但是我’d。我很想吃她的鸡汤(quennelles de broche),这是一种劳动强度大的菜,需要用细筛子刺矛,将骨头和所有东西磨成奶油,然后打成糊状。这是她在创办蓝带国际学院之后为保罗制作的第一批菜肴之一,这使他大吃一惊。

艾米: 现在是所有重要问题的时间…或有任何疑问!果冻还是布丁?蛇还是蜘蛛?湖泊,山脉,海洋和沙滩?

艾琳: 蛇肉布丁(增加巧克力的机会,而不是果冻)。我在东海岸长大,所以我必须去海洋和海滩。

艾米: 感谢您在这里,艾琳!我们’为您的新书而兴奋,并祝您成功!.

为了纪念朱莉娅·Child’s birthday, we’重新赠送一份艾琳’的书!只需填写以下rafflecopter表格即可输入。

夏甲头像1

艾琳·夏格(Erin Hagar)为儿童和青少年写小说和非小说。在为大学提供课程和指导工作几年后,她获得了硕士学位。佛蒙特美术学院为儿童和青少年写作的作品。她在马里兰长大’住在东部海岸,现在与丈夫,两个孩子和一些宠物一起住在巴尔的摩。

在她身边找到艾琳 网站, 推特, 和 Facebook. 

Rafflecopter赠品

艾米·博斯特(Amie Borst)是《 灰姑娘小死骑兜帽, 和  雪惊魂 (2016年推出)。她喜欢吃所有食物并有选择,’d让朱莉娅·柴尔德(Julia Child)做巧克力杏仁蛋糕。然后她’d吃掉所有的蛋糕。参观艾米’的新网站:www.amieandbethanieborst.com,www.amieborst.com和她的博客www.amieborst.blogspot.com 
MsFishby
23条留言
  1. 我最喜欢的食物是蛋糕和馅饼。朱莉娅知道如何做!一世’d喜欢为我的三岁孙子赢得本书,她喜欢做饭!

  2. 我可以’可能无法选择喜欢的食谱!朱莉娅·Child(Julia Child)是一个绝对的传奇人物’d梦想学会和她一起烹饪甚至10%的饭菜!

  3. 哦我’我一直喜欢看她的节目。在大学里,有一次我的室友日子不好过,我为我们俩做晚饭,假装我是茱莉亚在准备饭菜的同时做她的表演。我们为此大笑。能’等着看书– sounds amazing.

  4. I’我开始真正爱山羊奶酪!我把它放在炒鸡蛋,土豆泥和沙拉中。 。 。似乎一切’最好搭配山羊奶酪。 --

  5. 有趣的采访。这本书看起来很棒。能’等一下检查一下。感谢您的帖子。我赞成任何包含焦糖的东西,例如用勺子盛满的碗!

  6. I’我的心脏(和胃部)也有土豆泥的地方!

  7. 听起来像是一本令人愉快(又好吃!)的书!我最喜欢的食物通常是咸而不是甜的,在凉爽的秋天或冬天的夜晚,我想说一道完美的炖牛肉(或者我应该说Boeuf Bourguignon)和自制的面包面包真是太棒了!

  8. 黄油!哦,天哪,那个女人如何爱黄油…。可是一位有趣的女士原来法国的烹饪就像其他任何烹饪一样–您只需将自己的灵魂投入其中。我可以’等着看这本书… what fun.

  9. 任何与面食!

  10. 还有黄油曾经’t that the ‘magic’朱莉娅的许多成分’s recipes?

  11. 我爱鸡肉,与我所爱的朱莉娅·Child(Julia Child)有关。她是一个了不起的人!

  12. 我不’没有特定的朱莉娅·希尔德(Julia Child)食谱,但我喜欢精美的多层蛋糕和精美的馅料 –希望我能自己做一个!