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星期二茎 — Chemistry ROCKS! —采访作者Kathy Ceceri

欢迎来到 星期二茎: Author Interview & Book Giveaway, 每个月第四个星期二的重复功能。 去 S凯切 - Tech-Engineering-Math

今天,我们正在采访凯西Ceceri关于她的浙江双色球走势图注入的书, 可食用的发明:烹饪黑客和美味的食谱,您可以构建,混合,烘烤和成长。 Pickagoodbook.com说,”这本书是一个探索和学习通过科学等伟大来源。”

玛丽凯卡森: 如何做 可食用的发明 come to be?

Kathy Ceceri: 我必须信用我的朋友Miguel Valenzuela,潘克巴托的发明者,一种用煎饼面糊进行凉爽的设计。我写了两本制造商媒体书— 制作简单的机器人纸发明 —并获得了寻找低科技项目的教育工作者和家庭的良好反馈,以帮助孩子们了解蒸汽(科学,技术,工程,艺术和数学)概念。我遇到了世界制造商Faire纽约的Miguel—由制造商媒体制作的科技创造力的全球庆祝活动之一—我是一个发言者,但也施加了关于我下一个标题的灵感。米格尔建议我专注于食物项目,我把他赶到了一个创造其中一个—让孩子们的帕克巴托的手动乐高版本“draw”用锦上添花。其他项目触及各种科技,重点强调浙江双色球走势图,当然还有!

MKC.: 什么 was it like developing all these projects?

凯西: 像大多数科学实验一样,这是一个很多事故!我花了几天试图建造一个包括黄瓜切片的可食用rube goldberg机器“dominoes”和一个大理石使用芹菜秸秆和樱桃西红柿跑,但最后它证明太难协调了所有的运动部位。 (你可以看到一个测试运行视频 这里。)更成功的是纸箱太阳能烤箱。经过几次迭代之后,我终于开发了一种炙热的设计,足以烘烤巧克力蛋糕!我喜欢这本书的东西之一(以及我的所有书,真的)正在学习一堆新的东西。例如,由于来自另一个朋友的小费,面粉专家艾米哈尔兰,我发现家庭主妇用来从他们在当地药房获得自己的烘焙粉。但可能是创造的最佳部分 可食用的发明 要吃结果!

MKC.: 你为什么选择写茎书?

凯西: 我的背景是一名记者。多年来,我’写作当地报纸,杂志,如芝麻街父母和网站,如 Wired.com. (我帮助创建了吉克姆博客)和 关于.com (现在想到,我是家庭中学专家)。一世’VE覆盖教育,儿童发展,历史,艺术和科学— but I’不是这些领域的专家。你可以说我的专业知识是在挖掘背景信息研究中,找到合适的人交谈,并询问正确的问题。我真正的人才知道如何蒸馏我的学习形式’s easy for 任何人 to understand.

Kathy Ceceri是对中档读者的十几本关于非小说书的作者,教授蒸汽以及历史,地理,文化和文化。她的动手项目已在全国各地和全球各地的教室和丰富计划中使用。参观凯西 工艺 for Learning,并在推特上跟随她 @kathyceceri. 对于正在进行的工作中的潜行,并与她的免费在线教程联系(包括如何制作 多汁的可食用凝胶点可食用的发明)!

我开始专注于蒸汽(“Art”是我的一个重要方面!)教育出版商游牧民地后,请注意,我在机器人学上做一本书。因为我当时的少年最古老的儿子在他的家庭中学研究的一部分时探索机器人,我花了几年跳跃了任何机会面试机器人工程师和设计师。所以我已经很好地掌握了基础知识,并且有足够善良的专家的联系人列表,让我挑选主题和项目理念。我发现我真的很喜欢这个过程和我’m good at it, so I’即使在我的孩子长大并搬到其他兴趣之后,仍继续写入蒸汽主题!

今天,我为儿童和青少年教授基于工艺的电子和丰富计划,并为教师和图书馆员提供实践的专业开发研讨会。一世’在他们最近的机器人徽章和他们的一系列里,也与美国的女孩童子军合作过 首先是网络挑战这秋天来了。所有这些经验都有助于我与学生和教育工作者想要了解蒸汽主题并确保我的写作更新鲜并相关。

MKC.:你想象自己在起草这本书时写信给谁?

凯西: 我所有的书都是为读者编写的,几乎没有关于这个主题的知识。那’我在开始的地方。所以我可以认识到初学者需要一些手持和鼓励的地方。我总是试图将读者已经熟悉的事情的概念和技巧联系起来。通过机器人,我使用熟悉的材料,如纸板和胶带。和 可食用的发明,我包括一章,其中包含了使用标准成分和技术来创造出意外纹理和口味的食谱(类似的分子美食,但使用您在任何超市或天然食品店中找到的东西)。是什么让我的书与普通的食谱不同,我强调了科学。鞭打蛋清如何将粘糊糊的液体变成僵硬的蛋白酶?为什么果汁味的明胶点时会改变颜色,当你把它们浸入柠檬 - 石灰苏打水中?是什么’S的浙江双色球走势图反应,导致西瓜柠檬水泡沫,当你加入一点点苏打水时泡沫读者在制作美味零食时了解浙江双色球走势图—什么可能更好?

MKC.: 什么’你现在的项目,你是如何解决它的?

凯西: 我的下一本书, 机器人! 来自Nomad Press,是我原始2012本书的更新 机器人。它包含几个新项目和主题,以及旧的最爱。与我写的每本书一样,我尝试从尽可能多的不同角度接近主题。我坚信,展示科学如何与其他类型的创造性活动有助于带来可能没有另外给予它的人。所以随着工程,电子和编程,那里’s a “kitchen chemistry”机器人项目向您展示如何制作可食用,可伸缩的机器人皮肤!和我的大部分项目一样,它与实际研究联系在一起—在这种情况下,试图制造可以爬行或滑入难以到达的区域的充气机器人的研究人员。他们希望他们的食用机器人可以帮助拯救被困在洞穴中的失去探险家,并在发送有关他们所在地的数据后提供营养。你可以看到我自制的可食用机器人的视频 这里. 机器人! 2019年10月出来。

赢得免费副本 可食用的发明!

通过在下面发表评论来输入赠品。随机选择的获奖者将通过电子邮件联系,并要求提供邮寄地址(仅限美国内部)以收到这本书。

祝你好运!

你的主人是 玛丽凯卡森,作者 龙卷风科学家, 亚历山大格雷厄姆贝尔为孩子们,冥王星的使命,奇怪的动物和孩子们的其他非小说书。 @marykaycarson.

星期二茎 — Chemistry ROCKS! — Writing Tips & Resources

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经过 //pxhere.com/es/photo/41796 via Wikimedia Commons.

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年轻的读者’ version of Kean’冒险,历史和当然,科学的粉丝定期表的迷人故事的书。

 

支持独立书店 - 访问IndieBound.org 周期表的神秘面纱 由Jeanne Bendick,Benjamin Wiker和Ted Schleunderfritz

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支持独立书店 - 访问IndieBound.org 这些要素:宇宙中每个已知原子的视觉探索 由Theodore Gray和Nick Mann

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支持独立书店 - 访问IndieBound.org 毒药:致命的行为,众多职业和杀菌药物 by Sarah Albee

We’VE包括上一周星期二列表的这个标题,但它’太好了,不包括在这里。这种有趣的书的好奇方法将使读者思考他们花园中的植物和其架子上的药物。

 

支持独立书店 - 访问IndieBound.org 玛丽居里:改变科学课程的女人 by Philip Steele

深入了解这一重要诺贝尔奖获奖的浙江双色球走势图家的生活,激发和赋予年轻科学家。这个传记股玛丽’与年轻读者的学校报告和家庭照片。

 

 

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支持独立书店 - 访问IndieBound.org 食用科学:你可以吃的实验 jodi wheeler-toppen

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建立一个分子的三维型号,更多的是这个科学活动书,专注于物质的基本构建块。

 

支持独立书店 - 访问IndieBound.org 探索固体和液体!有25个伟大的项目 由Kathleen M. Reilly

上面的这本伟大的伴侣标题探讨了使用日常家居用品的家庭或教室的25个活动的固体和液体。

 

 

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南希卡斯塔尔多 有关于我们的星球的书籍超过20年,包括 种子的故事:从孟德尔的花园到你的盘子,以及如何在世界各地吃东西,这赢得了绿地图书奖,初级图书馆公会选择等荣誉。 南希的研究让她从加拉帕戈斯到俄罗斯的世界各地。她努力通知,激励,赋予读者。南希 也担任纽约州东部地区的区域顾问。她的2018年多主题标题是 从边缘回来:从灭绝拯救动物。拜访她 www.nancycastaldo.com.

 

Patricia Newman. 写下中档的非小说,激励孩子们寻求科学,识字和环境之间的联系。 Sibert荣誉的收件人 海獭英雄, 一个NSTA优秀科学贸易书 窃听大象, and 绿地图书奖 塑料,ahoy!, 她的书已经获得了主演的评论,被荣获为初级图书馆会议,并包括在银行街学院最好的书籍列表中。在作者访问期间,她展示了年轻读者如何成为变革的声音。拜访她 www.patriciamnewman.com..